企业介绍
酥先生的烤鱼饭是赤燊国际品牌管理(北京)有限公司旗下品牌,公司旗下拥有大型食品原料加工厂,拥有1000多家日式料理烤肉直营连锁店及国际贸易公司,集团旗下拥有星际酒店连锁,精选酒店连锁,精致料理连锁,酒店管理,建筑设计海鲜加工连锁卖场等产业链。酥先生的烤鱼饭已在全国开设多家连锁店。产品在鱼肉腌制工艺上进行了优化,打造出好吃不贵的人气产品秘制香辣无骨烤鱼饭,获得市场的认可。酥先生烤鱼饭2019年5月前将在北京一线商超开设100家直营门店,目前意向签约直营店位置金地中心西铁营万达广场、宜家、金隅大城国际……开始拓展上海等全国一线城市开始直营店合作店,每年以300家速度递增,预计在2020年门店全国600家左右。
匠心:懂鱼道,有腔调
愿景:小份烤鱼 ,连锁品牌
使命:用心为顾客做好鱼
价值观:服务他人,成就自己
酥先生的烤鱼饭:品牌故事
酥先生烤鱼饭2018年成功打造“酥先生”烤鱼饭系列,倾全力打造服务于大众餐饮的社区快餐理念,并成功推出准成品,以优质的菜肴和便捷的服务深入民心。
2018年8月,历经研发团队6个月的钻研开发,成功确立“酥先生”烤鱼饭4个招牌餐品。同9月海淀公司于北京设立头家“酥先生”旗舰店,并在当月抢占该地区15%餐饮份额,为“酥先生”品牌的设立奠定了重要的基础。
2019年上半年进入山西全省、在打开山西地区的同时,逐渐进入河南省、陕西省、山东省、青海省、新疆省地区,全国400余家加盟店。并且同步研发新口味。
2019年进入安徽、青海、江苏、福建、吉林、广东等地区,3月份经过研发研发品控部、公司内部员工、加盟商等五轮测试,推出2种新口味烤鱼饭,并且全面升级二代门店装修。
2020年全国预计开展分店1000余家。
酥先生的烤鱼饭:市场前景
傲娇品质征服你呆萌价格留住你快餐消费新潮流一人食有滋有味有腔调
酥先生烤鱼饭
1、化重为轻冲出餐饮同质怪圈
不搞大而全、专注小而美巴沙鱼小份烤制,一人就可吃大餐
卸掉繁重枷锁,开启轻量模式,因为负重更少,所以飞得更高
2、化铁为金占领美食健康潮流
巴沙鱼源自越南 无污染淡水河,健康没话说
肉质细嫩,幼滑无骨,美颜补锌女性必点,儿童 爱,何愁没人气
3、缤纷口味满足求新求异年轻客
12大口味,麻辣鲜香入味,咖喱芝士创新再挑剔又怎样,一天一个味,
半月不重复无需厨师,标准化出餐,口味始终统一
4、客单价低快餐消费新潮流
人均消费二三十,小而美却涵盖大群体
外卖消费新模式,好好吃饭吃好每一顿饭
北上广每一个不满足的胃都需要酥先生
酥先生的烤鱼饭:合作优势
总有不外传的秘诀让你顿生一种好汉出马一个顶俩的感觉
核心秘诀1:
曾经的手机王者诺基亚每年推出几十款手机结果折戟沉沙退出市场酥先生烤鱼饭
如今的手机霸主苹果每年只做两款手机 终人气爆棚赚得盆满钵满
这说明什么:大而全的模式已经OUT了市场需要的是小而美
酥先生,专注一种鱼您身边的烹鱼专家
大道至简:对不起我们只做爆款非凡匠心成就 口感
核心秘诀2:
路边摊人气旺,但都市白领却少有光顾……
品牌店格调高,但工薪阶层却人迹罕至……
这说明什么:定位决定了你的客源能够活下来的需要超强适应性
酥先生,定位全覆盖档口店、连锁店、形象店、旗舰店任君所选
大巧若拙:对不起我们生来平凡能屈能伸满足各种环境
核心秘诀3:
如今党中央厉行节俭,高档餐厅生存压力日益增大
饿了么、美团等大打价格战的外卖企业却风生水起
这说明什么:物美价廉永远是市场的核心指标
酥先生,人均客单价低,单人、情侣、聚餐、会客……十项全能
大音希声:对不起我们不擅标榜苦心孤诣只为您的成功
核心秘诀4:
要求高的股市不管多么火热,能够赚钱的永远只是少数
门槛低的快递企业越来越多,大家一起都赚得盆满钵满
这说明什么:创业门槛太高还怎么玩
如今的手机霸主苹果每年只做两款手机 终
酥先生的烤鱼饭:服务体系
投资就要很硬气,超大气,有福气,聚人气,聚财气
靠实力秒杀,决不能打自己的脸
创意可以天马行空,做事就要脚踏实地。
否则再好的创业也只能半路夭折。
世上所有胎死腹中的创意都是因为不接地气
能把一个绝佳的创意做成一个绝佳的生意,离不开实力平台的支持。酥先生餐饮集团
的出色实力。是一家老牌的 餐饮团体,酥先生的资源整合能力、创新能力、实施
能力、团队服务能力都在业界首屈一指。
酥先生其精髓源于“小而美”,解决传统烤鱼“量大人少而不点”和“菜品口味看厨师”
两大消费痛点,凭借多年的餐饮行业经验和研发实力,制定标准的流程,让操作更简单,
口味更大众,品牌形象更深入人心,打造一系列人人可复制的餐饮项目。
这就是既有天赋做创意,又有实力做生意的品牌!
终端运营:完善的督导、培训与带店团队
供应链管理:符合FDA标准的供应商资源库
营销推广:以新媒体运营为核心的轰炸式营销方式
产品研发:中国市场+知名技术的研发导向
物流配送:布线全国的快捷物流网
酥先生广告投放全国各大网络媒体
百度、新浪、搜狐、360、网易、今日头条、各大卫视
各大网络媒体平台轰炸式广告投放
让酥先生迅速成为引领大众消费的知名烤鱼都市快餐品牌
酥先生合作平台
美团、饿了吗、、口碑外卖、自营手机APP平台